油类污染物进入水环境后，留在水面上的油类污染物，因光照条件（光催化、自动氧化）、温度、氧化微生物的作用和水文气象条件的不同使水体中油含量有一定的降低。经过风化过程，油类污染物在水体中通常以四种状态存在，即浮油、乳化油、溶解油和凝聚态的残存物（包括海洋漂浮的焦油球以及在沉积物中的残余物）。石油类污染物在进入水体后，会在水面上形成厚度不一的油膜。油膜使水面与大气隔绝，使水中溶解氧减少，从而影响水体的自净作用，致使水底质变黑发臭。油膜、油滴还可贴在水体中的微粒上